又贵又难吃的餐厅越来越多,因为他们都把钱花在装修上了

1)广州富力君悦-G烧烤餐厅地址:天河区珠江西路12号广州富力君悦大酒店22楼

G烧烤餐厅,以一个开放式的厨房模式,将厨师制作食物的全过程展现在用餐者面前。无论是想吃西式还是中式,你都能在长长的大理石台上找到“即点即制”的相应菜品。

落座的客人可看到厨师的操作,再用鼻子问一问,四周也都弥漫着美食的香味,耳边则响着火苗灼烧锅底的呲呲声,让你在品尝美味的同时,享受一场感官的盛宴。

主厨注重食材的健康和与客人的沟通,本着尊重食物本身的态度,放大食物自身的优势。所有食材从选购到摆盘上桌都是亲自把关。

餐厅严格精选当日新鲜空运海鲜,加拿大翡翠螺、青口、带子等海味,现开后过冰水处理,使肉质更加弹性爽滑。夏日是适合喝啤酒吃海鲜的季节,无限供应的海味让你过够“海鲜瘾”。

“慢烤澳洲牛肉”是主厨的得意出品,特选肉质比较硬的牛颈肉,改刀、腌制而成,锡纸包裹烤制5个小时而成。入口后牛油花的香味搭配香草芥末酱汁,再加入低温炸制的土豆丝,牛肉的酥烂加上土豆的脆,口中几个层次的口感碰撞令人回味无穷。

ENJOY参考价:单人工作日半自助午餐:158元/位(不含主菜),188元/位(含主菜)

2)极尚迷鲤地址:体育东路160号平安大厦3楼(中国银行天河支行)

极尚迷鲤以粗放的日式放题路线供应现点现做的精致日料。百余种珍贵而难得的食材,经由厨师细腻的烹调与别致的呈现,牢牢锁住了食客的视觉与味觉注意力。

作为广州天河区薇儿两家做日式放题的餐厅之一,极尚迷鲤拥有天生的优势——其中一位老板是食材供应商,在同种类的食材中,这里往往能尝到更高的等级;在进口食材的存放上,供应商背景也为他们赢得了条件非常优越的冷库。

鳌虾等食材每日新鲜到货,“阿拉斯加皇帝蟹脚”、“珍宝鳌虾”、“越南活青龙”上桌时好似还盈着咸鲜的海水,别处难寻的“海胆”与“蓝鳍金枪鱼Toro”可谓食客的心头好,在极尚迷鲤不仅可任点刺身,其鲜美亦可加官其他菜品,如一贯“极尚寿司”,层叠有三文鱼籽、海胆、甜虾、吞拿鱼糜4种海物,集鲜与甜的至高享受于一身。

新菜单还多了“龙虾膏蒸豆腐”、“白汁焗天鹅蛋”和暖烘烘的锅物料理等等。

甜品的选择也是繁多。

(ENJOY参考价:238-328元/位)

3)广州W酒店——宴遇中餐厅地址:天河区珠江新城冼村路26号W酒店

贯穿着时尚与设计理念的W酒店,在五星级酒店中颇具创意与活力。而位于酒店4楼的宴遇中餐厅,从外观设计到菜品,都是传统与创新的奇妙交融。整个餐厅以兰花为主题,高雅而时尚。

虽为粤点自助,W酒店却诚意满满。大大小小共计60余款美味,全部现点现做,热气腾腾端上桌,任何一道都是星级出品,从外观到口感,都绝不会让食客失望。

“黑松露虾饺”“鲍鱼烧麦”“金针牛肉滑肠粉”“生滚海鲜粥”“黑松露虾饺”,晶莹薄透的虾饺皮包裹鲜虾和肉馅,剖面十分诱人!

“重庆香辣口水鸡”

“香草雪糕桃胶西米露”从一道道菜中,便可感知酒店和厨师们的诚意。

(ENJOY参考价:196元/位)

4)富力丽思卡尔顿FOODS自助餐厅地址:天河区珠江新城兴安路3号广州富力丽思卡尔顿酒店1楼;

广州富力丽思卡尔顿酒店的FOODS自助餐厅,拥有一个经验丰富的国际化主厨团队,倾力打造世界多国的高品质料理。浪漫的意大利菜肴、精致美味的法国甜品、浓郁的南美洲菜系、注重时令的日本料理、考验功夫与火候的中餐……上百款精选全球美食聚集于此,使餐厅宛如一个典型的世界美食舞台。

又贵又难吃的餐厅越来越多,因为他们都把钱花在装修上了

周一至周三在户外花园打造烧烤之夜,现场烤制的南美烤肉在明火中滋着油光,夜色中肆意享受“新西兰羊腿”的地道南美风味,拌着音乐与好友痛快畅饮,感受如同置身巴西的热情气氛。

周四由澳洲和牛领衔全场,以随堂现切的方式,由食客自选喜爱的和牛的部位,无论是雪花和牛、西冷或菲力,主厨推荐的搭配永远是些许胡椒和海盐,去除其他过多调味的修饰,让好牛肉来调教唇舌即可。

周日则请来大西洋彼岸的“波士顿龙虾”,与香滑的“法国鹅肝”一同等待食客前来。常规档位的多国进口海鲜也是重头戏,“阿拉斯加帝王蟹脚”、“北海道带子”与“新西兰生蚝”…胃口还未打开,眼球早已饱足。

(ENJOY参考价:周一至周三晚餐288元/位;周四至周日晚餐388元/位)

5)广州柏悦酒店悦轩餐厅地址:珠江新城华夏路16号广州柏悦酒店65层(富力盈凯广场)

在惬意的周末,将自己置身于城市最优越地段的65层之上,尽览羊城美景,饱嗅来自意大利南部的香气,享受一场洋溢着地中海风情的意式Brunch。

感叹一句,这才是人生呐!Prosecco起泡酒无限量供应!自助前菜中,精选来自法国的优质生蚝,现点现开!还有大虾、扇贝、螃蟹、青口、蛤蜊、北极贝、响螺...

一道寻常的「班尼迪克蛋」都做出了高级感...也是现点现做之一「沙拉台」色彩缤纷 所有食材看起来就很新鲜!

你没看错...还有「烧腊」!「切肉台」看到这么大块西冷牛肉口水就直流...

「烩饭」米粒颗颗饱满 海鲜充满诱惑还得多长一个胃用来装「甜品」!

Pass Around的「烤苹果酥」坐拥如此一桌丰盛的美味,幸福指数怎能不爆表!

(ENJOY参考价:周日半自助早午餐438元/位)

帖子《又贵又难吃的餐厅越来越多,因为他们都把钱花在装修上了》有 35 条评论

[1楼]  阿布:

这年头又贵又难吃的餐厅越来越多,因为他们都把钱花在装修上了。

[2楼]  纃騏鮨濝:

讲道理,这几家的味道真心不错,种类也很丰富。

[3楼]  aTensor:

君悦确定没错?我记得150多的自助并不怎么样,近400的那个餐厅才是真君悦的豪华自助餐

[4楼]  今晚打星星:

柏悦真心渣渣,不值那个价格,没见过食物品种这么少的自助餐,吃的东西少之又少,晚餐不清楚,午餐只有虾,清口,一些沙拉之类,还有没人一个主食。。。当然如果想喝气泡酒的另说

[5楼]  夏Tobias:

为什么没有 四海一家 呢?又便宜选择又多~~

[6楼]  咸鱼:

富力君悦可拉倒吧,吃蟑螂,吃头发,糖水里面有玻璃,服务态度还贼差,反正我不会再去了。

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